Vína od šenkvického vinárstva, Karpatskej perly sa na tejto stránke už objavili niekoľko krát. Nikdy sme ale nehodnotili sladké víno zo Šenkvíc, bolo teda na čase. Hodnotíme sladký Devín, ročník 2006. [ďalej...]
Devín, DÍLEMÚRE 2006, Karpatská perla, hrozienkový výber, Štúrovský vinohradnícky región, Slovensko
19/10/2010 5 komentáre/ov
Tokajské samorodné sladké 2006, Chateau Viničky, Tokaj, Slovensko
21/06/2010 1 komentár
Hoci najvznešenejším tokajským je podľa všeobecného konsenzu (?) tokajský výber (6 putňový) alebo aj esencia, pre mňa je sladkým vínom „bežných dní“ z Tokajskej oblasti sladké samorodné. Netvrdím samozrejme, že toto víno je možné konzumovať len tak, kedykoľvek, alebo že by sa to nedalo degustovať aj počas osláv. Každopádne je ale ľahšie, menej komplikované sladké víno ako putňové…
Frankovka rosé 2009, Masaryk, Skalický vinohradnícky rajón, Slovensko
13/06/2010 Diskutujte
Hoci ružové víno nie je príliš blízke môjmu srdcu, vo veľkých horúčavách, ktoré posledný týždeň prežívame, vyslovene dobre padne nejaké mladé, ľahké, svieže letné rosé. Skalický vinár, Alojz Masaryk je známy predovšetkým vďaka svojim vínam z odrôd ako Dunaj, Hron a pod. – plus ešte, samozrejme, vďaka Enemu. Ja som však dostal ako darček od kolegu fľašu ružového zo Skalice… [ďalej...]
Furmint Grand 2006, výber z hrozna, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
10/06/2010 8 komentáre/ov
„Grand“ je „kódové označenie“ pre sériu moderných, sladkých vín od tokajského rodinného vinárstva Tokaj Macik Winery. Predpokladám, že čitatelia tejto stránky toto vinárstvo poznajú veľmi dobre, keďže v „ľudovom hlasovaní“ už druhý krát po sebe vyhrali súťaž „Slovenský vinár roka“. Etiketa je veľmi elegantná, odzrkadľuje štýl a filozofiu vína. Poďme teda degustovať! [ďalej...]
Chardonnay 2008, neskorý zber, Mrva a Stanko, Štúrovský vinohradnícky rajón, Kamenný most, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
12/05/2010 8 komentáre/ov
V poslednom období otvárame podozrivo veľa Chardonnay. Nie naschvál – hoci je to manželkina obľúbená biela odroda – ale nejako to tak vychádza. Ďalšie víno v poradí bolo slovenské Chardonnay od vinárstva Mrva a Stanko. Predpokladám, že ich netreba bližšie predstaviť, každý kto konzumuje víno na Slovensku sa s ich vínami stretol. [ďalej...]
Rizling rýnsky 2005, výber z hrozna, Chateau Belá, Štúrovský región, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
11/03/2010 6 komentáre/ov
V novembri 2009 som absolvoval (aj) ochutnávku vín v Chateau Belá – hoci sa objavili aj ďalšie vína z iných odrôd, dominovali rizlingy. Našťastie, keďže je to moja najobľúbenejšia biela odroda. Po vydarenej ochutnávke som sa rozhodol doplniť zásoby svojich slovenských rizlingov fľašami z tohto slávneho kaštieľa. Hodnotené víno pochádza zo Ch. Belá. [ďalej...]
Blank André cuvée 2006, neskorý zber, Miloš Máťuš, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
10/02/2010 1 komentár
Top-cuvée malokarpatského vinára Miloša Máťuša vzniklo kombináciou dvoch odrôd: primárnou odrodou je Rulandské biele, ktoré je doplnené Rizlingom rýnskym. Farba vína je tmavšia, okerovo žltá. Vôňa: citrusy, štipka bieleho korenia, hroznový džús, ale aj florálne vône. Každopádne zaujímavý začiatok; dá sa povedať, že aj prvé dojmy dokazujú, že ide o víno z Malých Karpát. [ďalej...]
Vinculum 2007, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
15/12/2009 17 komentáre/ov
Moje prvé „stretnutie“ s týmto vínom sa konalo na Festivale slovenských vín v júni. Bol som očarený koncentráciou a bohatými arómami vína. Prednedávnom sme s priateľom/kolegom, ktorému sa na Festivale podarilo „ukoristiť“ jednu fľašu, otvorili jeho prvý a zároveň aj posledný Vinculum. [ďalej...]
Rulandské biele 2004, Ján Paták – Víno Harmónia, ľadový zber, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
03/11/2009 Diskutujte
Vinárstvo Jána Patáka sa nachádza v oblasti Malých Karpát, pri meste Modra. Patrí k menším producentom a podľa internetovej stránky je to jediné horské vinárstvo na Slovensku. Degustovali sme ich ľadové Rulandské biele, ročník 2004. [ďalej...]
Furmint vs. Muškát, 2008, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
18/08/2009 4 komentáre/ov
Naše dnešné víno, kupáž dvoch tradičných tokajských odrôd pochádza z inovátorského radu vín tokajského vinárstva Tokaj Macik Winery (Slovenský vinár roka 2009). Celkovo sú na trhu tri kombinácie z troch odrôd: Muškátu, Furmintu a Lipoviny. [ďalej...]
Najnovšie komentáre