Naozaj neviem prečo nepijem viac portugalských vín. Sú špecifické, majú nezameniteľný pikantný charakter, za vynikajúcu cenu dostane človek pomerne vysokú a konštantnú kvalitu. Jediným problémom je ich dostupnosť na Slovensku. Keby som necestoval pravidelne, mal by som vážny problém. Ale našťastie cestujem :))) … [čítajte ďalej...] about Pedra Cancela Reserva 2008, Dão, Portugalsko
Portugalsko
Encruzado 2009, Quinta dos Carvalhais, Dão, Portugalsko
Popri Francúzsku, Taliansku a Gruzínsku je Portugalsko najzaujímavejšou krajinou z pohľadu tzv. autochtónnych odrôd. Je to magická krajina pre milovníkov vín. Nájdete tam naozaj všetky možné druhy vín, navyše z miestnych odrôd. To znamená, že každý si nájde to svoje, navyše ešte vďaka autochtónnym odrodám so štipkou exotiky. Musím sa priznať, že vďaka týmto faktorom pre mňa … [čítajte ďalej...] about Encruzado 2009, Quinta dos Carvalhais, Dão, Portugalsko
Muscatel Roxo Colheita 2001, Bacalhôa, Setúbal D.O., Portugalsko
Krása vinárskeho sveta je (aj) v tej úžasnej rozmanitosti ktorú ponúka. Akokoľvek si myslíte, že ste sa „prepili“ cez všetky dôležité vinárske regióny, vždy nájdete ďalšie a ďalšie, ktoré vás prekvapia. Pozrime sa na sladké vína Portugalska. Portské, jasné! Madeira, určite! Ale Setúbal? Aj keď človek o tom niečo čítal, vedel, ale ochutnať už ťažko. A aká škoda! Pred necelým … [čítajte ďalej...] about Muscatel Roxo Colheita 2001, Bacalhôa, Setúbal D.O., Portugalsko
Grandes Quintas 2007 Reserva, Douro, Portugalsko
A som opäť pri svojich milovaných portugalských červených... Víno z údolia Douro vyrobené z autochtónnych portugalských odrôd Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo v Španielsku) a Tinta Amarela (alebo Trincadeira). Víno strávilo 18 rokov vo francúzskych barikových sudoch, alkohol má nastavený dosť vysoko (14,5%). … [čítajte ďalej...] about Grandes Quintas 2007 Reserva, Douro, Portugalsko
Taylor´s, Quinta de Vargellas 2001 Port, Portugalsko
Ak by sme mali ambíciu identifikovať, ktoré sladké víno je najslávnejšie na svete, určite by sme dostali veľa odpovedí, ktoré by sa líšili na základe osobných preferencií, chutí, nacionálnej príslušnosti, štýlu, atď. Francúzi určite nebudú ani diskutovať, že by kráľom sladkých vín nebol Sauternes. Slováci a Maďari by tipovali na Tokaj, Juhoafričania na Vin de Constance a mohli … [čítajte ďalej...] about Taylor´s, Quinta de Vargellas 2001 Port, Portugalsko