Skalická Frankovka je fenomén, podobne ako „račianska“. A ak sa opýtame ľudí zaoberajúcich sa s vínom, alebo aspoň sa o víno zaujímajúcich, koho meno im napadne pri slovnom spojení skalická Frankovka, 99 percent vám odpovie, že „však ten Masaryk…“. [ďalej...]
Vinárstva na Slovensku: Vinárstvo Masaryk
29/08/2012 Diskutujte
Vinárstva na Slovensku: Tokaj Macik Winery
13/11/2011 4 komentáre/ov
Vždy som tvrdil, že vinári sú milí ľudia. Obzvlášť to platí v prípade menších rodinných vinárstiev. Neviem čím to je, možno pokorou voči prírode od ktorej sú bytostne závislí; rok po roku si uvedomujú, že osud ich vín nezávisí len od ich majstrovstva a tvrdej práce, ale od nevypočítateľných premenných ktoré má v ruke príroda/osud/Boh (nech si každý vyberie podľa presvedčenia). [ďalej...]
Vinárstva na Slovensku: Elesko
09/10/2011 7 komentáre/ov
Začíname nový projekt. Postupne budeme prezentovať popredné vinárstva na Slovensku a aj ich vína. Nebude to však žiadna reklama (čiže žiadne peniaze v tom nie sú) – navštívim vytipované vinárstva po celej krajine a napíšem o nich článok, ktorý bude obsahovať okrem opisu krátkej histórie, odrodovej skladby, sortimentu vín, špecifiká, atď. aj záznam z degustácií ich vín. Začínam s Eleskom (záznam z degustácie z 28. júla), budem pokračovať s Tokaj Macik Winery. [ďalej...]
Najnovšie komentáre