Človek niekedy nájde poklady aj tam, kde s tým nepočíta... tento príbeh je tiež z tejto skupiny... malé rodinné vinárstva na juhu Moldavska produkujúce vynikajúce vínka, ktoré obstoja v celoeurópskom porovnaní. Nie je to práve za rohom, ale ani na druhom konci sveta... ja som sa tam napríklad dostal z Odesy, čo je približne hodina autom (plus hranice, samozrejme). Vinárstvo Et … [čítajte ďalej...] about Degustácia vín v Južnom Moldavsku (degustované v auguste 2016)
Degustácie
Vievinum 2016 – ochutnávka roka
Prvý júnový víkend sa uskutočnil ďalší ročník Vievinum, azda najdôležitejšia ochutnávka, ktorá sa vo Viedni organizuje na pravidelnej báze. Vynikajúce vína, krásne priestory v Hofburgu – všetko, čo k je potrebné k úspechu. … [čítajte ďalej...] about Vievinum 2016 – ochutnávka roka
Degustácia vín od vinárstva Moric (Burgenland)
Prednedávnom som sa zúčastnil na jednej priateľskej degustácii. Vynikajúce vína, vo vynikajúcej spoločnosti. Nasledujú hlboké, veľmi zaujímavé burgenlandské (+ 2 veltlíny) Frankovky od vinárstva Moric. … [čítajte ďalej...] about Degustácia vín od vinárstva Moric (Burgenland)
Degustácia gruzínskych vín od vinárstva Telavi Wine Cellars (Kakheti, Gruzínsko)
Gruzínsko, táto malebná kaukazská krajina, popri tom, že má úplne špičkovú gastronómiu, disponuje aj najdlhšími dokázateľnými tradíciami výroby vína na svete. Gruzínske vinárstvo však nemá len viac ako 6000 ročnú históriu, ale aj súčasnosť, a pevne verím, aj budúcnosť. A nie hocijakú. … [čítajte ďalej...] about Degustácia gruzínskych vín od vinárstva Telavi Wine Cellars (Kakheti, Gruzínsko)
Malá burgenlandská degustácia (Feiler – Artinger, Triebaumer)
Minulé leto, počas príjemného jednodňového výletu na západnej strane Neziderského jazera, sme absolvovali dve spontánne degustácie u dvoch známych miestnych vinárstvach, sláva ktorých ďaleko presahuje región. V oboch prípadoch (Feiler - Artinger, Triembaumer) to bolo spontánne, dopredu neohlásené, z tohto dôvodu sa nedostalo k slovu celé portfólio. Napriek tomu celkom dobre … [čítajte ďalej...] about Malá burgenlandská degustácia (Feiler – Artinger, Triebaumer)